20-06-2024 Защита дипломных проектов группы 10 ПК

19 июня началась защита дипломных проектов студентов группы 10 ПК специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.

При выполнении работы был рассмотрен процесс приготовления сложных блюд согласно темам проектов, было разработано фирменное блюдо с целью внедрения его в меню предприятия, проведены необходимые расчеты.

#ГИА

#Поварскоеикондитерскоедело

#КТПТП2024