09-04-2018 Производственная практика в группе 15ТПО

  • Печать

Студенты группы 15 ТПО под руководством преподавателя спец. дисциплин Глазуновой И.А.  проходят производственную практику по профессиональному модулю ПМ.06 Организация  работы  структурного подразделения на базе предприятий общественного питания и школьных столовых г. Каменки и Каменского района.  Студентка группы Борисова Светлана проходит практику на базе столовой Студенецкого мукомольного завода . В ходе практики Светлана  изучает организацию снабжения, оформление движения товаров в предприятии питания; нормативно-технологическая документация предприятий питания; технологическая документация предприятий питания, что в дальнейшем поможет ей в написании выпускной квалификационной работы.